The 蔵プティプレリ

令和八年立春朝搾り販売開始 !!!

「立春朝搾り（りっしゅんあさしぼり）」は、
立春の日の早朝に搾られ、その日のうちに出荷される特別な日本酒です。

二十四節気のひとつである立春は、暦の上で春の始まりを意味する日。
その節目に合わせて、全国の参加蔵元が同時に酒を搾り、新酒として世に送り出します。

立春朝搾りは、名前の通り「朝」に搾られることが最大の特徴です。
前日の夜から蔵人が仕込みを行い、立春を迎えた早朝に上槽（搾り）を行います。
そのため、搾りたてならではのフレッシュさと、勢いのある味わいがそのまま瓶に詰められます。

多くの場合、火入れや加水を行わない生原酒として仕上げられ、
みずみずしく、飲みごたえのある一本になります。

立春朝搾りは、単なる季節限定酒ではありません。
「新しい一年の始まりを祝う酒」「無病息災や商売繁盛を願う酒」として、
縁起の良い意味合いを持つ日本酒でもあります。

酒販店や蔵元によっては、神社でご祈祷を受けてから出荷されることもあり、
お祝いの席や贈り物として選ばれることも少なくありません。

立春朝搾りは、立春当日のみ出荷される限定酒です。
同じ銘柄でも、同じ年に一度しか造られず、翌年にはまた別の味わいになります。

その年、その日の空気や蔵の状態を映し出す、
まさに「一期一会」の日本酒と言える存在です。

3月7日（土）、The蔵にて、大阪のインポーターSAANO様ご協力のもと、「イタリアワイン試飲販売会」を開催いたします。

今回は、世界的に知られる銘醸地のワインをはじめ、イタリアならではの個性豊かな土着品種に注目したラインナップをご用意いたしました。

各回20名様限定・参加無料となっておりますので、ぜひお気軽にご予約ください。

日程：3月7日（土）

時間：3部制（12時30分～14時 / 14時30分～16時 / 16時30分～18時）

※1部と2部の残数により、3部で試飲していただける本数に限りが出てしまいます。予めご了承ください。

【店頭でのご予約方法】
店頭スタッフにお声かけいただき、必要事項のご記入をお願いいたします。

【LINEでのご予約方法】
The蔵公式LINEのトーク画面に、下記の内容をご入力のうえ送信してください。

・お名前

・電話番号

・参加時間

・参加人数

※公式LINEからの返信をもって予約完了となります。
※土日祝はLINEでの受付ができかねますので、店舗までお電話（052-955-5622）にてご予約下さい。