LETTER

復刻版 大人気だったセットを再販!! 仙禽 オーガニック・ナチュラル W2023 貴常酒 ×ブルーチーズ 80g

復刻版 大人気だったセットを再販!!仙禽 オーガニック・ナチュラル W2023 貴常酒 ×ブルーチーズ 80g <KuraPetit/店頭で予約販売開始>

昨年、実施した日本酒とチーズのペアリング頒布会の中で一番人気だった11月を再販します!!

日本酒のクリアでありながら適度に主張する綺麗な甘みがチーズの深いコク、たっぷりとした余韻にしっかりと寄り添います。口中に残る後口はチーズとお酒のまさにマリアージュを実感できます。

仙禽 オーガニック・ナチュール W2023 貴醸酒
アルコール度数を14%まで下げ、貴醸酒でありながら圧倒的なクリア感を感じられます。
仕込み水の代わりに昨年ヴィンテージのナチュールを使用。
適度な甘みがあん肝やフォアグラのようなこってりとしたお料理とも相性抜群です。

 蔵 元 :せんきん(栃木県)
A l c 度:14度
使 用 米:栃木県産有機農法・亀ノ尾
精米歩合:麹米90%以上、掛米90%以上

ブルーチーズ 80g
なめらかな口溶けに、しっかりとした青かびの香りと独特の滋味、
余韻にだしのような旨みがお口の中に広がります。

産 地:長野県 アトリエ ド フロマージュ 
タイプ:青カビ
乳 種:牛乳
※すぐにお召し上がりになれない場合は密閉できる保存袋かタッパーに入れて冷蔵庫に保管してください。

3,300円(税抜)
KuraPetitからの予約購入はこちらから
(KuraPetitからの注文の場合、12月13日以降順次発送。)


【KuraPetit開設記念 】水谷酒造(愛知県愛西市/千瓢)特集! <画像をタップして購入可能!!>


今週のおすすめチーズ

「アルバ 白トリュフ入り クロミエ」
<KuraPetit/The蔵(店頭)取り扱いしています!>

一年以上にも及ぶ施策と味見を経て、ようやく完成した
クロミエと白トリュフの融合。

イタリアのピエモンテ山麓地方のトリュフ専門家を何度も訪ねて
選んだのは、珍しい白トリュフ種「タルトラフランゲ」でした。

5カ月間の熟成を経た選りすぐりのチーズと、マスカルポーネ、白トリュフ、
白トリュフオイルを混ぜ込んだクリームとの風味豊かなバランスは絶妙です。

特別な機会にみんなで楽しむのはもちろん、一人で至福の時に浸れるのにも
うってつけな極上の味わいです。

フランス/白カビ/牛乳
100g 2,230円(税抜)
KuraPetitからの購入はこちらから

プログレス 枝付きレーズン トンプソン 100g
<KuraPetit/The蔵(店頭)取り扱いしています!>

ゴールデンブラウンの中程度から大きな楕円形の果実で
風味豊かで柔らかいのが特徴です。

トンプソン・シードレスはサルタナの別名とも知られていますが、
乾燥過程を早めるため、溶剤や炭酸カリウム、植物油に漬け込んだものを
サルタナ、溶剤を使用せず自然乾燥を行ったものを
トンプソン・レーズンとして分類することがあります。

100g 800円(税抜)
KuraPetitからの購入はこちらから

copyright(c) 2023 Akitaya Co.,Ltd All Rights Reserved.